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フランボワーズ

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フランボワーズジャムと
フランボワーズとブルーベリーのジャムたち
これは初夏の頃の写真。
初夏に収穫したフランボワーズを
ジャムにしました。

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株は昨年よりまた更に大きく育ち、毎日山盛りのフランボワーズが収穫できました。

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次男は生で食べるフランボワーズが大好き。
いっぱい食べてもまだまだ収穫できました。

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ジャムを煮、今年は初めてフランボワーズ酒も漬けてみました。
↑右に写っている鍋は、同日に作った赤紫蘇のジュース。


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そろそろ飲み頃。
ソーダと割っていただきます♡

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フランボワーズとブルーベリーの実たち
美味しさも鑑賞にも素敵な共演。

収穫が終わってやっとジャムにできたと思っていたのがついこの間のような気がしてたのに、もう二季目の実がつき始めていてビックリ!
秋も収穫に忙しくなりそうです。


by foretoileblog | 2019-09-09 00:00 | vie quotidienne | Comments(0)

Framboise

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フランボワーズが今鈴なりに実を付けています。
??
うちのフランボワーズが二季成りの品種だったとは知りませんでした。
10年ほど前に迎えてから昨年までは
初夏に一度しか実を付けなかったので・・・。
今年地植えにしたとたん
グングン株が成長して
あちこちの地面からも新しい芽を出し
茎を伸ばして葉を茂らせ
鉢植えの時には見たことのないような数のフランボワーズが
秋にも実りました。

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これからまだまだ赤くなるのを待っている実たち。


ブルーベリーも同じように地植えにしたとたん
見たことのないような数の実が付きました。
鉢では上手に実らせられない私も
地植えならたくさんの実を付けてくれる。
大地の力、すごい。

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秋晴れの温かい日には
ミツバチが花の蜜を集めにブンブンと。
越冬できるくらいの蜜は集められたかな?・・・


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by foretoileblog | 2018-11-30 00:00 | fleur et le jardin | Comments(0)