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夏バテには・・・

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梅酒を漬けた時に残ったホワイトリカーで
今年初めてブルーベリー酒を漬けてみました。
2週間ほどで飲めるそうです。

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こちらは畑の赤紫蘇を煮出して作った赤紫蘇ジュース。
紫蘇の香りと酸味がスッキリとしておいしいです。
料理の仕事をしている友人に教えてもらってから毎年作るようになりました。
紫蘇ジュースには疲労回復や美白美肌、冷え性改善、更年期障害やダイエットに
などなど効能がいろいろあるそうで、
本当に、夏バテは解消される気がします。
夏には欠かせないものになりました。


by foretoileblog | 2018-08-11 00:00 | vie quotidienne | Comments(0)